Trouba je nepostradatelnou součástí každé kuchyně, zejména pro milovníky domácího pečení.Ačkoli by se mohlo zdát, že ji každý umí používat, mnoho lidí nezná všechny její funkce.Jednu z nich skrývá zásuvka umístěná pod troubou.Obvykle slouží k ukládání pečicích plechů, ale rozhodně toho umí víc.
Přemýšleli jste někdy o tom, jaké je správné použití zásuvky umístěné pod troubou? Mnoho lidí si není vědomo jejího skutečného účelu a používá ji pouze k ukládání plechů na pečení.To je častý omyl.
K čemu slouží zásuvka pod troubou?
Většina trub je vybavena zásuvkou umístěnou pod spotřebičem.Do ní obvykle ukládáme příslušenství na pečení, jako jsou plechy, kartáče, rošty a další podobné pomůcky.Je to jistý způsob, jak hospodařit s místem, zejména v malých kuchyních. Je však třeba vědět, že tato nádoba, která se odborně nazývá ohřívací zásuvka, má velmi důležitou funkci. Může usnadnit vaření pro více než jednu osobu.
Ohřívací zásuvka, jak již název napovídá, slouží k ohřevu a udržování již připraveného jídla v teplém stavu. Dokáže udržovat teplotu v rozmezí 40 až 75 °C. Umožňuje podávat dva teplé pokrmy připravené po sobě najednou.Ohřívací zásuvka je také ideální pro ohřívání pokrmů, aby je bylo možné podávat na teplých talířích.
Jak udržovat zásuvku pod troubou v čistotě?
Abyste mohli tuto funkci využívat naplno, musíte zásuvku pod troubou udržovat v čistotě.Je to důležité, protože je v přímém kontaktu s jídlem. Pravidelné čištění trouby a zásuvky pomůže zachovat chuť pokrmů a dobrou hygienu. Nedoporučuje se však používat silné čisticí prostředky.
Ideální jsou domácí prostředky, například roztok vody a octa v poměru 1:1. Vnitřek zásuvky jednoduše otřete hadříkem namočeným v této směsi.Na odolnější skvrny, jako je například zaschlá mastnota, můžete použít jedlou sodu.Stačí posypat špínu jedlou sodou, navlhčit vodou a nechat několik minut působit, poté opláchnout teplou vodou.Tím by měla špína snadno zmizet.
