Chladnička není jen místem pro skladování potravin, ale také klíčem ke zdravému stravování a prevenci plýtvání.Bohužel mnoho lidí se dopouští základních chyb tím, že neví, co by mělo patřit do lednice a co je lepší skladovat venku.
Nesprávné skladování potravin může vést k rychlejšímu kažení výrobků, ztrátě chuti a výživové hodnoty, a dokonce i k růstu škodlivých bakterií.Abychom se těmto problémům vyhnuli, stojí za to seznámit se s několika jednoduchými pravidly, která nám pomohou zajistit čerstvost a kvalitu našich nákupů.
Co uchovávat v chladničce a co naopak vynechat?
Ne všechny potraviny dobře snášejí nízké teploty.Znalost toho, co uchovávat v chladničce a co je lepší skladovat při pokojové teplotě, může mít velký vliv na chuť a čerstvost vašich potravin.
Zelenina a ovoce:
Mléčné výrobky:
Maso a ryby:
Pečivo:
Koření, oleje a jiné suché výrobky:
Džemy, sirupy a zavařeniny:
Džemy, marmelády, zavařeniny, sirupy, otevřené konzervy.
Mějte na paměti, že se jedná pouze o obecné pokyny.Některé výrobky mohou mít mírně odlišné požadavky na skladování.Vždy je dobré zkontrolovat informace na obalu daného výrobku.
Další tipy:
Správné skladování potravin je klíčem ke zdravé výživě a prevenci plýtvání.Dodržováním jednoduchých pravidel uvedených v tomto článku si můžeme déle užívat čerstvých a chutných produktů.
