V horkých dnech nám pomáhá voda s přídavkem grapefruitu.Takový nápoj skvěle hydratuje tělo a navíc přispívá k hubnutí.Grapefruit má mnoho dalších cenných vlastností, například snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a posiluje imunitu organismu.
Grapefruit je ovoce se specifickou chutí; ne každý ho dokáže ocenit ve stejné míře.V závislosti na druhu se vyznačuje originální sladkokyselou chutí.Různé druhy tohoto ovoce se mohou lišit také barvou a nutriční hodnotou.Je však třeba zdůraznit, že každá z nich je vynikajícím spojencem pro naše zdraví a postavu.
Jednoznačně nejoblíbenější je červený grapefruit, který je považován za nejzdravější.Má nejvíce vitaminu C, lykopenu a karotenoidů.Má typickou sladkokyselou chuť, ale s výrazným nádechem hořkosti způsobeným nargininem.O něco méně známé jsou žluté a zelené odrůdy.Jejich chuť je o něco mírnější – žluté jsou kyselé, ale ne hořké, zatímco zelené jsou kyselosladké.Tyto dvě odrůdy jsou mnohými považovány za chutnější, ale bohužel z nich vyplývá menší výživová hodnota.
Bohaté na vitaminy, minerální látky a další složky
Grapefruit je vynikajícím zdrojem vitaminu C, který má pozitivní vliv na imunitní systém organismu.Dužina jednoho grapefruitu může poskytnout více vitaminu C, než je doporučená denní dávka, a také třetinu doporučené denní dávky betakarotenu neboli provitaminu A.Kromě toho má toto ovoce dostatek vitaminů skupiny B a draslíku.
Kromě cenných vitaminů, minerálních látek a chuti obsahuje grapefruit také cenné flavonoidy.Ty se nacházejí hlavně ve slupce, peckách a bílé bláně grapefruitu, kterou někteří lidé před konzumací odstraňují (nedělejte to!).Flavonoidy, skupina polyfenolických sloučenin, které se nacházejí hlavně v ovoci a zelenině, mají antibakteriální, protiplísňové a protirakovinné účinky.
Vlastnosti grapefruitu
Složení tohoto nenápadného kulatého plodu vedlo některé k tomu, že ho nazývají polskou superpotravinou.Vykazuje vlastnosti, které urychlují metabolismus, snižují chuť k jídlu a zvyšují pocit sytosti.Podle výzkumů může chránit před rakovinou střev, žaludku, prostaty, močového měchýře a děložního čípku.Má pozitivní vliv na srdce – snižuje špatný cholesterol a krevní tlak, čímž snižuje riziko aterosklerózy.Je ideálním ovocem pro diabetiky – má nízký glykemický index a málo kalorií.
Grapefruit byl také ceněn v kosmetice a lidé začali tuto složku přidávat do různých krémů a přípravků.Doporučuje se pro mastnou a aknózní pleť, má schopnost regulovat přebytečný kožní maz, čistí a uzavírá póry.Redukuje skvrny a léze způsobené akné.
Plody jsou užitečné také pro urychlení hojení zánětů, ran a poškození kůže.
Proč pít grapefruitovou vodu?
Když už znáte cenné vlastnosti konzumace grapefruitu, neměli byste pochybovat o tom, proč byste s ním měli pít vodu.Grapefruitová šťáva je skvělá pro hydrataci, která je velmi důležitá nejen ve vašem každodenním jídelníčku, zejména během veder, ale také při hubnutí.Kromě toho díky vysokému obsahu vlákniny urychluje trávení, upravuje činnost střev a pomáhá čistit tělo od toxických látek.
Grapefruitovou vodu můžete pít několikrát během dne , ale doporučuje se zejména před jídlem.Použití tohoto jednoduchého triku ovlivní pocit sytosti, protože vláknina obsažená v grapefruitu zaplní žaludek a v důsledku toho sníme méně jídla, čímž dodáme tělu méně kalorií.Pití tohoto nápoje mezi jídly sníží riziko mlsání nezdravých pochutin a sladkostí.
Další výhodou grapefruitového doplňku je snížení náhlých výkyvů hladiny glukózy v krvi.Je důležité si uvědomit, že právě náhlé výkyvy hladiny cukru způsobují návaly hladu, přejídání, které přispívá k hromadění tuku.Grapefruitová voda má super chuť, což je obrovská výhoda pro ty, kteří nemají rádi samotnou vodu.Tento nápoj poskytuje málo kalorií – 100 gramů tohoto ovoce má pouze 42 kcal.
Jak připravit grapefruitový nápoj?
Příprava nápoje je triviální, navíc je rychlá a levná.Stačí, když vybraný grapefruit nakrájíte na plátky, zalijete vodou a pak ho lžící jemně vymačkáte, aby se šťáva rychleji uvolnila.Druhou možností je vymačkat šťávu přímo do sklenice a zalít ji vodou.Nápoj můžete ochutit rozmarýnem, čerstvými snítkami nebo lístky máty.V horkém počasí dobře poslouží také led.Jednoduché, chutné a účinné – musíte vyzkoušet!
