Pravidelné zalévání česneku je důležité, zejména v počátečních fázích vývoje. Existuje však okamžik, kdy byste měli přestat česnek zalévat, aby mohl správně dozrát. To umožní, aby se na rostlině plně vytvořily šupiny, které chrání cibulky. Měli bychom ho ještě zalévat těsně před vykopáním? Kdy je nejlepší doba pro sklizeň česneku? Vysvětleno.
Zavlažování hraje při pěstování česneku důležitou roli, protože stejně jako u všech rostlin má přímý vliv na kvalitu a bohatost úrody.V počátečních fázích růstu rostlina vyžaduje pravidelné zavlažování, aby správně zakořenila.Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá.Jak rostlina roste, lze zálivku poněkud omezit, ale stále je třeba dbát na to, aby byla půda mírně vlhká.
V období intenzivního růstu zalévejte česnek jednou týdně.Vždy však musíme pamatovat na to, že frekvenci zalévání musíme přizpůsobit povětrnostním podmínkám, zejména v suchých obdobích.V chladnějších měsících lze tuto péči omezit, protože česnek tehdy přechází do klidového režimu.
Nejvhodnější je zalévat česnek přímo u báze rostliny a vyhnout se smáčení listů.Můžeme také použít kapkové zavlažovací systémy, které dodávají vodu přímo ke kořenům, čímž minimalizují riziko ztráty vody a vzniku chorob. Česnek potřebuje asi 2,5 cm vody týdně , proto se vyplatí sledovat vlhkost půdy, abychom zabránili jak vysychání, tak přemokření.
Při nedostatku vody mohou listy česneku žloutnout a vadnout, což znamená, že je třeba zvýšit zálivku.Bohužel nadměrné zavlažování může přispět ke vzniku kořenové hniloby a houbových chorob. Půda musí být dobře odvodněná , protože to zabrání stagnaci vody.Přidáním kompostu do ní můžeme zlepšit její strukturu a schopnost zadržovat vlhkost.Optimální pH pro česnek je 6,0-7,0.
Zalévání česneku před jeho vykopáním
Přibližně dva týdny před sklizní zimního česneku začnou listy žloutnout což signalizuje začátek procesu proudění mízy z vrcholu rostliny do cibulí.To způsobí, že cibule zvětší svůj objem a velikost. Během tohoto období je třeba zcela zastavit zalévání, aby se na rostlině vytvořily šupiny, které chrání cibulky.Nadměrné množství vody může šupiny narušit a způsobit, že se hlavičky při vykopávání vysypou a část hřebíčků zůstane v zemi.Znamená to také, že česnek budeme moci skladovat mnohem kratší dobu.
Déšť před vykopáním česneku má na rostlinu také negativní vliv protože způsobí, že šupiny zcela nezakryjí cibulky.Po vykopání se česnek musí nejprve usušit a použít.Chcete-li získat kvalitní česnek, který lze skladovat během podzimu a zimy, přestaňte ho zalévat alespoň dva týdny před plánovaným vykopáváním.Tím zajistíte, že česnek bude řádně připraven k dlouhodobému skladování až do příští sklizně.
Kdy česnek okopávat?
Když česnek začne vytvářet šipky s květenstvím a nadzemními cibulkami, odlomte je, aby se vytvořily větší hlavičky.V každé odrůdě je však dobré ponechat několik kusů.Jakmile květenství dozraje , šupiny pokrývající nadzemní cibulky se rozlomí a spodní listy rostliny zežloutnou.To znamená, že je čas sklízet, i když některé listy jsou v té době ještě zelené.
Sklizeň se nejlépe provádí za suchého počasí, protože pak můžeme česnek rozprostřít na záhon, aby uschnul.Není pak třeba ho příliš čistit.V této fázi neodřezáváme listy ani stonky.Pokud byl česnek vykopán za deštivého počasí, měl by být okamžitě přemístěn pod střechu, například pod stan, do přístřešku nebo do hospodářské budovy.Místo by mělo být suché, vzdušné a chráněné před přímým slunečním světlem.
Česnek rozprostřete v jedné vrstvě nebo jej zavěste vzhůru nohama.Když je vrchní část stonku včetně listů zcela suchá, odřízněte ji a ponechte 15centimetrový pahýl.Česnek lze skladovat při teplotě 15 až 18 °C , nejvhodnější jsou však nižší teploty 0 až 3 °C.
