Tato rostlina je symbolem jara, ale málokdo ví, jaký poklad se skrývá v jejím kořeni.Je to ten, který se sklízí buď na jaře, nebo naopak na podzim.
Měli byste vědět, že kořen této „trávy“ je skutečným zázrakem při hubnutí.
V dnešním článku vás bude zajímat, jak ji správně používat v boji proti kilům navíc.
Právě v kořeni jsou obsaženy látky, které dokážou rychle stimulovat metabolismus, a je obzvláště účinný v boji proti tuku.
Pomáhá tělu rychleji zpracovávat a odbourávat tuky, které jsou již uloženy v tkáni. I proto ji dietologové chválí jako královnu štíhlé linie.
Jak vám pomůže zhubnout?
Jak jste správně uhodli, mluvíme o pampeliškách.Pampeliška jako taková má velmi nízkou, až zanedbatelnou kalorickou hodnotu, ale na druhou stranu je doslova nabitá léčivými látkami a vitamíny.
Rychle zlepšuje trávení a zejména ovlivňuje vstřebávání tuků.
Odbourává vodu zadržovanou v těle, čistí, zlepšuje vyprazdňování a správnou funkci střev, což je zásadní při hubnutí.
Nehledejte její sílu při hubnutí v hlavách, podívejte se na kořen a listy
Při hubnutí se používá kořen a listy.
Listy se mohou jíst také čerstvé – například v salátech nebo pomazánkách, nebo sušené ve formě čajů. Z kořene se připravují speciální nápoje a stejně jako listy je vhodný do salátů.
Odvar na hubnutí a na pročištění celého těla!
1 lžičku kořene (můžete použít čerstvý nebo sušený) zalijte 300 ml vody a nechte přes noc (alespoň 8 hodin) odstát při pokojové teplotě.
Ráno přendej na plamen a nechej jen povařit.
Scedíme, necháme vychladnout, a když má čaj příjemnou teplotu, můžeme ho vypít.Čaj však nepijeme najednou – před snídaní si dáme několik doušků (doporučujeme 3) a 20 minut po jídle rovněž 3 doušky.
Kořen pampelišky se sbírá brzy na jaře, a to v březnu, nebo v podzimních měsících říjnu a listopadu.
Při vykopávání dávejte pozor, abyste nepoškodili kořen, vytéká z něj hodně pampeliškového mléka.
Pokud je nutné kořen rozříznout, tak pouze podélně.
Po očištění a odstranění nadzemních částí omyjte pod tekoucí vodou.
Kořen se suší co nejrychleji na slunci, ve stínu, ale ideální je sušení umělým teplem do 50 °C.
Kořen pampelišky nesmí po usušení zapáchat, jeho hořká chuť zůstává.
Skladujte v těsně uzavřených nádobách.
Výborný je také čaj ze sušených pampeliškových listů. Přidejte také skořici nebo oregano.
Takový odvar můžete pít během dne.
Kromě zeštíhlujícího účinku má pampeliška vliv na celkové zdraví trávicího traktu odkyseluje žaludek a čistí celý organismus.
Má příznivý vliv na zdraví jater a ledvin.
Recept na chutný salát z kořenů pampelišky
Potřebujete:
2 rajčata.
30 pampeliškových listů.
3 kusy kořene pampelišky.
Jarní cibulka.
1/2 okurky.
2 listy čínského zelí.
1 lžička olivového oleje.
Postup: 1:
Očistěte kořen podobně jako mrkev nebo jinou kořenovou zeleninu.
Pomocí škrabky odstraňte vrchní slupku a omyjte – nakrájejte na kolečka.
Přidejte rozdrobený hlávkový salát, pampeliškové listy, nakrájenou okurku a rajčata.
Smíchejte, pokapejte olejem a ozdobte jarní cibulkou.Výborná příloha a zároveň salát na hubnutí.
