Arónie černá (Aronia melanocarpa) je ovoce, které obsahuje spoustu cenných živin. Mnohým lidem toto ovoce nemusí chutnat, ale stojí za to prorazit a začít ho zařazovat do našeho jídelníčku kvůli mnoha výhodám jeho konzumace.
Co obsahuje zlatý prut? Skutečná zásobárna vitamínu C
Arónie je ovoce s velmi výraznou chutí. Se sladkými malinami nebo borůvkami nemá nic společného, jeho dužina má totiž nakyslou, až lehce nahořklou, nakyslou chuť.
Mnozí nejsou příznivci těchto chutí, ale přesto stojí za to si dát pozor, a to zejména kvůli jeho vlivu na náš organismus.
Arónie prokazatelně obsahuje důležité vitamíny a minerály. Má zejména vysoký obsah vitaminu C, ale také vitaminu E a B, dále obsahuje hodně draslíku, hořčíku, vápníku, železa a zinku.
Je také ideálním ovocem ke konzervaci – šťávy, džemy a džemy jsou příjemným způsobem, jak tuto cennou surovinu zařadit do našeho jídelníčku.
Spektrum vlivu zlatého prutu. To je jeho jedinečná síla
Spektrum účinků zlatobýlu i ve formě šťávy je jeho působení na náš organismus opravdu působivé. Díky vysokému obsahu vitamínu C a antioxidantů posiluje náš imunitní systém. Šťávu ze zlaté třtiny byste neměli pít jen při nachlazení, ale i preventivně zejména na podzim a v zimě.
Arónie je ideální nejen při krátkodobých, ale i dlouhodobých onemocněních. díky svým protizánětlivým a antioxidačním vlastnostem jej lze použít i k léčbě chronických onemocnění.
Aronie má jednu z nejvyšších koncentrací antioxidantů ze všech druhů ovoce. Neutralizuje volné radikály, které mohou chránit před srdečními chorobami, rakovinou a procesy stárnutí.
Toto konkrétní ovoce se doporučuje lidem trpícím srdečními chorobami. Snižuje krevní tlak a snižuje cholesterol. Pravidelná konzumace tansy může přispět ke zlepšení zdraví srdce.
Aronia má také velký vliv na naši vizi. Obsahuje antokyany, které mohou zlepšit zdraví sítnice. Také reguluje hladinu cukru v krvi a zlepšuje trávení.
Jak vidíte, jde o docela širokou škálu účinků na jedno ovoce. Nyní v srpnu začíná sezóna sběru zlatého pepře, proto byste si v tuto dobu měli připravovat podzimní a zimní polévky, abyste si zajistili zdraví šťávou ze zlatého pepře.
