Toto je opravdu vynikající recept na palačinky, které u nás doma milují především děti.
Palačinky jsou vynikající, velmi vlhké a křehké.
Jsou trochu silnější, ale na chuti jim to vůbec neubírá, naopak.
Potřebujeme:
2 kelímky bílého jogurtu.
2 šálky polohrubé mouky.
prášek do pečiva.
Půl čajové lžičky jedlé sody.
2 vejce.
1 lžíce másla.
1 šálek vody.
1/2 šálku mléka.
Špetka skořice – nepovinné.
K servírování.
Šlehačka.
Čerstvé ovoce.
Mandlové lupínky.
Javorový sirup.
Marmeláda.
Marmeláda.
Nastrouhaná čokoláda na posypání.
Postup: Vezměte si s sebou všechny ingredience, které potřebujete k přípravě jídla:
Příprava těsta je velmi jednoduchá a rychlá.
Vejce rozšlehejte s jogurtem a máslem.
Poté přidáme sypké přísady:.
Prosátou mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu.
Nakonec vmíchejte tekuté přísady:
vodu a mléko.
Umíchejte klasické palačinkové těsto.
Těsto nechte asi 30 minut odpočívat v chladničce.
Poté těsto dobře promíchejte – nechte ho chvíli odpočinout.
Palačinky smažte v malém množství oleje jako klasické palačinky.
Podávejte s přísadami podle chuti.
Nejraději je máme se šlehačkou, domácím džemem a čokoládou.
Přejeme vám dobrou chuť! :-).
