Fantastické těsto na moravské koláče a buchty podle paní Evky , které připravíte za 15 minut a dalších 15 minut pečete.
Za půl hodiny můžete mít na stole vynikající koláče.
Jakmile tento recept vyzkoušíte, budete ho určitě dělat pravidelně!
Potřebuješ: 1:
Těsto:.
600 g hl.Mouka.
250 ml mléka.
1 droždí.
2 vejce.
2 dc oleje.
3 polévkové lžíce krystalového cukru.
1 bal.vanilkového cukru.
1 prášek do pečiva.
Náplň:.
Tvaroh.
Zakysaná smetana.
Žloutek.
Limonáda.
Borůvky.
Domácí džem.
Mák.
Ořechy.
K posypání:
Práškový cukr.
Postup:
Toto těsto je zázračné v tom , že je stačí smíchat všechny v jedné míse.
Žádná dlouhá práce ani čekání na vykynutí.
S těstem jednoduše hned pracujete – tj. vyrábíte sušenky.
Sušenky jsem ozdobila skleničkou (průměr 5 cm).
Uprostřed jsem udělala prohlubeň dnem menší skleničky.
Do jamky vlož náplň.
Doporučuji švestkový džem a ochucený tvaroh smíchaný se žloutkem.
Výborná je také kombinace ochuceného tvarohu a ovoce – například borůvek.
Ještě doporučuji posypat tvaroh moukou, máslem a cukrem v poměru 1:1:1. V případě, že se tvaroh nepovede, je třeba ho posypat cukrem.
Potřete je rozšlehaným vajíčkem a upečte.
V předehřáté troubě pečeme při 180 stupních pouze 15-16 minut.
Koláčky jsou krásné měkké a chutné.
Přejeme vám dobrou chuť! :-).
Autorka receptu : Eva T.
