Originální zeleninová chuťovka z cukety, vhodná k večeři nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Nikdo by nevěřil, že z cukety a několika základních surovin lze vykouzlit tak neodolatelný pokrm.
Unikátní recept na cuketovou svačinku z youtubového kanálu Vkusnyashki od Elvíry a Igora.
Nejchutnější alternativa sendvičů
Tyto zapečené cukety se sýrem a česnekem jsou nejen velmi chutné, ale také velmi rychlé na přípravu.
V létě jsou ideální alternativou k sendvičům a jiným svačinám s pečivem.Nebojte se experimentovat a přidejte další ingredience podle své chuti.
Milovníky masových pochoutek jistě potěší verze se slaninou, šunkou nebo kuřecím masem.
Pokud naopak máte rádi vegetariánské pochoutky, klidně sáhněte po rajčatech, paprikách nebo jiné letní zelenině.Možnosti jsou neomezené!
Potřebujeme:
2 cukety.
sušený česnek.
sůl.
1 lžička mleté papriky.
2 lžíce rostlinného oleje.
150 g strouhaného sýra.
2 stroužky česneku.
sůl podle chuti.
petržel.
kopr.
1-2 lžíce majonézy.
Volitelně: 1:
Zakysaná smetana.
šunka.
Slanina.
různé druhy sýrů.
rajčata.
Postup:
Odřízněte konec cukety a oloupejte ji. Nakrájejte na přibližně 1,5 cm silná kolečka.
Nakrájenou cuketu vložte do mísy a okořeňte paprikou.
Osolíme a posypeme česnekem.Přilijeme olej a rukama důkladně promícháme.
Do samostatné misky nasypeme nastrouhaný sýr.
Přidej prolisovaný česnek.Dále přidej majonézu.Dochutíme solí.
Nakonec přidejte nasekanou petrželku a kopr. Vše dobře promíchejte.
Cuketová kolečka položte na plech vyložený pečicím papírem.
Vložte plech do trouby předehřáté na 180 °C.Pečeme 10-15 minut.
Po uplynutí doby pečení rozetřete na kolečka sýrovou směs.
Vložte zpět do trouby.
Peč při 180 °C , dokud se sýr nerozpustí.
Lze podávat.
Přejeme vám dobrou chuť!
Video návod.
