Kuřecí prsa se zeleninou jsou velmi křehká, šťavnatá a omáčka neodolatelně chutná a aromatická.
Tento recept je velmi návykový a mimořádně chutný, pokrm okamžitě zmizí z talíře.
Výjimečný recept na lahodné kuře na pánvi z youtube kanálu Essen Rezepte.
Potřebujete:
3 kuřecí prsa.
2 papriky (zelená a červená).
1 cibule.
3-4 malé stroužky česneku.
200 g sýra feta.
1 polévková lžíce rajčatového protlaku.
2 PL olivového oleje (nebo jakéhokoli).
150 ml kuřecího vývaru nebo vody (2/3 šálku).
sůl.
mletý černý pepř.
1 lžička mleté papriky.
1 lžička bazalky.
1/2 čajové lžičky koriandru.
Postup: 1:
Oloupanou cibuli nakrájejte na čtvrtky a nakrájejte na plátky.
Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Přidej cibuli a smaž ji, dokud nezprůhlední.
Oloupej stroužky česneku nakrájej je na tenké plátky.
Přidej na pánev k cibuli a promíchej. Smaž 1-2 minuty.
Přidejte kuřecí prsa nakrájená na kostky , přidejte je na pánev a osolte.
Posypeme černým pepřem, mletou paprikou, koriandrem a promícháme.
Poté přidáme rajčatový protlak a zamícháme.
Směs vařte vařte 4-5 minut.
Očistěte papriky, nakrájejte je na velké kostky a přidejte je do pánve.
Vše promíchejte a vařte 5 minut.
Přilij vývar, přidej bazalku a důkladně promíchej.
Přidej nakrájený sýr feta, důkladně promíchej a vše společně několik minut povař.
Můžeme podávat.
Přejeme vám dobrou chuť!
Video návod.
