Při pěstování cibule je důležité znát nejen její nároky během růstu, ale také způsoby jejího skladování. .
Pokud totiž při sklizni, zda skladování uděláte chyby, cibule bude znehodnocena..
Naučte se proto, kdy cibuli sklízet a jak ji skladovat..
YouTube kanál Výroba ovoce a zeleniny řadí jak na to.
Víte, kdy sklízet cibuli?
Pro cibuli je důležité, abyste ji nechali v zemi dostatečně dlouho k tomu, aby hlavičky absorbovaly co nejvíce živin a byly schopny vydržet byť i celou zimu, ale dostatečně krátce na to, aby cibule začala v zemi hnít. .
Hlávky se sklízejí, když jsou dobře vyvinuté, zabalené do suché ochranné vrstvy..
Hrdlo nadzemní části by mělo být ještě zelené.
Věnujte pozornost tomu, abyste cibuli schovali hned po sklizni. .
Pokud by totiž zůstala na dešti, mohla by začít hnít.
V červenci začíná sklizeň červené cibule. .
Období pěstování cibule trvá přibližně 65 – 85 dní , v závislosti na tom, kdy jsme ji sázeli a také na podmínkách.
Třeba mít však na paměti, že čím déle zůstává dozrálá cibule v zemi, tím se její kvalita snižuje nebo může začít hnít.
Neexistuje žádný konkrétní datum sklizně, musíte znát den výsadby a příznaky zralosti cibule..
Vyberte si správný letní den
Pro sklizeň cibule si vyberte slunečný a suchý den.
Pokud je půda velmi tvrdá, použijte vhodný nástroj k vyjmutí cibule ze země, abyste ji vybrali is natí.
Poškozená cibule se neskladuje a okamžitě se odloží ke zpracování.
Sklizená cibule se snadno očistí od země a položí se v jedné vrstvě na 1-2 dny na podložku, aby se vysušila.
Suchá cibule se očistí od přebytečné slupky a horní nať se odřízne, přičemž ponecháme asi 12-15 cm „krk“.
Mnohé hospodyňky dodnes pletou cibulové copy, jako kdysi naše babičky.Jsou zavěšeny v suchých, chladných a dobře větraných místnostech.
Před skladováním cibule je dobré ji roztřídit a vyřadit poškozené kusy pro dřívější konzumaci.
Jinak by začaly hnít a negativně by ovlivnily i ostatní cibuli.
Nezapomeňte ji správně vysušit
Sušení cibule trvá v průměru 1 – 5 dní..
Nikdy však nesušte cibuli na přímém slunci, ale na dobře větraném místě ve stínu. .
Potom už stačí jen cibuli vložit do vhodných nádob jako je například proutěný košík nebo dřevěná bedýnka.
Ideální je, aby byla nádoba větraná a určitě ne plastová.
Třeba dbát na to, aby při skladování cibule uvnitř nevznikala vlhkost.
Cibuli skladujte na suchém a tmavém místě.
Co radí naši předkové?
Naši předkové věděli, že cibule jim musí vydržet celý rok , protože neměli k dispozici jiné možnosti, než si cibuli pořídit.Jejich metody fungovaly výborně a můžeme je používat i dnes.
Pletení do svazků
Tento postup se ukázal jako nejlepší.Usušená cibule tak nezabírá místo a navíc i působí jako pěkná dekorace..
Její vůni naše babičky používaly jako přirozený odpuzovač much a komárů.Abyste cibuli mohli svázat, musí mít dobře usušenou a pevnou nať.
Z cibule opatrně odstraníme vrchní slupku a svážeme ji dohromady.Můžete zvolit vázání do ocasů nebo vázání do svazků po asi 10-15 kusech. Uchováváme na suchém, chladnějším místě..
Více informací se dozvíte v přiloženém videu ZDE.
Hodně štěstí!
