27. července 2024 (Foto: shutterstock.com/David Pimborough).
Někteří lidé kupují brambory pravidelně, jiní dávají přednost tomu, aby měli vždy velkou zásobu.Nákupem většího množství můžete hodně ušetřit.Vše však přijde vniveč, pokud nevěnujete pozornost několika detailům.Jak skladovat brambory, aby neklíčily.
Než začnete připravovat zásoby, je dobré se podívat, jakých chyb se vyvarovat a na co si dát pozor.Protože nesprávné skladování může vést k tomu, že budete ztrácet čas a vyhazovat peníze do vzduchu, nebo spíše do popelnice.To platí i pro brambory.
Co dělat, aby brambory ve sklepě a ve spíži neklíčily? Hoďte tam jablko
Jedním ze způsobů, jak prodloužit trvanlivost brambor, je hodit do sáčku jablko. Vylučuje etylen, který urychluje zrání ovoce.Proto když ho položíte vedle čerstvě utržených rajčat nebo zelených banánů z keře, budou rychleji připraveny k jídlu. Etylen také zpomaluje například klíčení brambor. 18 Neoloupané jablko tedy můžete bez obav hodit do sáčku s touto zeleninou.
TIP! Nezapomeňte, že jablko se může zkazit, stejně jako brambory.V případě potřeby je nahraďte čerstvými.Také se často dívejte do sáčku, abyste včas vyhodili zkažené, zčernalé hlízy.
Jak skladovat brambory, aby neklíčily? Dejte si pozor na častou chybu
Někteří lidé dávají do pytlů s bramborami kaštany nebo žaludy.Proč? Mají způsobit opožděné klíčení a vysychání hlíz. Tak se to dělá v mnoha domácnostech už léta a zastánci této metody nás ujišťují, že to funguje. Jste si jistí? Zkusit to není na škodu.
V první řadě se však vyplatí dodržovat osvědčené postupy.
