Zatímco někteří je ignorují, jiní se hroznovým semínkům vyhýbají jako čert kříži.Přestože jsou malá, jejich chuť a struktura často vede mnoho lidí k tomu, že sáhnou po hroznech bez pecek.Tento postoj je však překvapivě nesprávný, protože tato drobná semínka v sobě skrývají bohatství krásy a zdraví prospěšných látek.
Můžeme jíst semínka hroznů? Přínosy pro pleť a zdraví
Pro mnohé jsou hroznová semínka při jídle rušivým elementem – jejich hořká chuť a tvrdost nejsou zrovna nejpříjemnější.Ti, kteří se je rozhodnou ignorovat, však přicházejí o významné přínosy pro zdraví.Hroznové pecky nejsou pro většinu lidí škodlivé, naopak jsou bohatým zdrojem vitaminů a živin, které jsou prospěšné pro pokožku a celkovou kondici organismu.
Ne náhodou se z hroznových semínek vyrábí olej, který si našel své místo ve zdravé kuchyni, ale také v kosmetice, například v krémech proti vráskám.
Resveratrol: klíčový antioxidant v jádrech
Podle odborníků z Národního centra pro výživu obsahují jadérka hroznů důležitý antioxidant – resveratrol.Tuto složku má:
Resveratrol se ukazuje jako neocenitelný pomocník zejména pro starší generaci.Dokáže chránit před různými chorobami souvisejícími s věkem, včetně aterosklerózy a anémie.
Měli bychom žvýkat hroznová semínka?
Kromě resveratrolu nabízejí hroznová semínka i další prospěšné látky.Jsou zdrojem:
Aby tělo tyto cenné látky vstřebalo, je důležité jádra žvýkat.Pokud je pouze spolkneme, projdou trávicím systémem, aniž by se uvolnily jejich prospěšné látky.
Hroznová semínka se také často prodávají jako samostatný výrobek.Můžete je přidávat do jídla nebo je používat v domácí kosmetice, jako jsou krémy, masky, balzámy nebo peelingy.Nezapomeňte je rozdrtit, abyste maximalizovali jejich účinek.
Shrnutí:
Mnohými lidmi přehlížená hroznová semínka jsou skutečným pokladem pro naše zdraví a krásu.Obsahují resveratrol, vitaminy, vlákninu a nenasycené mastné kyseliny, které prospívají pokožce, podporují zdraví cév a pomáhají v boji proti stárnutí.
