Nabízíme vám neobvyklý recept na dezert ze šlehačky, Fanty a jaffa sušenek.
Tento dezert spojil řadu oblíbených chutí do jednoho neodolatelného celku.
Exkluzivní recept na krémový dezert z kanálu youtube 1 Rezepte.
Potřebujete:
300 g polomáčených sušenek.
400 g smetanového sýra.
250 g smetany ke šlehání.
100 g krystalového cukru.
7 gramů želatiny.
35 g vody.
1 l Fanty.
300 g žlutých švestek.
8 g želatiny.
48 gramů vody.
Postup:
Sušenky vložte na dno skleněné formy.
Do hluboké mísy přidejte smetanový sýr a smetanu.
Přisypeme cukr a vyšleháme mixérem.
Do krému nalijte trochu Fanty a vyšlehejte.
V malé misce smíchej vodu se želatinou a nech ji nabobtnat.
Rozpusťte v mikrovlnné troubě, přilijte smetanu a promíchejte metličkou.
Do formy na sušenky nalijte asi polovinu krému a zarovnejte.
Vlož do chladničky a nech vychladnout.
Švestky rozkrojte a odstraňte pecky.
Do hrnce nalij fantu, přidej švestky a přiveď k varu.
Želatinu nasypeme do malé misky, přilijeme 25 g vody a metličkou dobře promícháme.
Necháme nabobtnat, rozpustíme v mikrovlnné troubě a nalijeme do pánve.
Směs promíchejte a přelijte do samostatné mísy.
Vyšlehej tyčovým mixérem a přeceď přes síto do mísy.
Po vyjmutí z chladničky na ztuhlý krém položíme vrstvu jaffa sušenek.
Většinu směsi Fanty a švestek nalijte na sušenky a dejte do chladničky.
Po vyjmutí z chladničky nalijte zbytek smetany a švestkové směsi.
Uprostřed ozdobíme jaffa sušenkami a dáme na dvě hodiny do chladničky.
Můžeme sloužit.
Přejeme vám dobrou chuť!
Video návod.
