26. 07. 2024 (Foto: Soukromý archiv).
Správné skladování kávy zachová její aroma a chuť.Ukazuje se však, že mnoho lidí dělá chybu.Jak skladovat kávu, aby nezatuchla, zůstala déle čerstvá a chutnala lépe.
S kávou je to tak, že rychle ztrácí své aroma, takže je bez chuti Mnoho lidí ji po návratu z obchodu přelije do skleněné nádoby.Je to dobrý nápad? Někteří lidé také skladují kávová zrna v lednici, ale ukazuje se, že ani to není nejlepší řešení.
Lze uchovávat kávu v kelímku? Mnoho lidí dělá tuto chybu
Největšími nepřáteli kávových zrn jsou: .
Jak je tedy skladujete?
Je káva v kelímku v pořádku? Mnoho lidí ji přelévá do skleněné nádoby, ale je třeba si uvědomit, že to není dobrý nápad.Je pak vystavena slunečnímu záření, čímž ztrácí své výrazné aroma a nechutná nejlépe.
Podobná situace nastává i při skladování obilí v kovových nádobách, protože rychle chytne ‚kovové aroma‘ a stane se nechutným. Nezapomínejme také na to, že skladování kávy v chladničce není nejlepším řešením, protože absorbuje pachy a rychle se nasytí dalšími vůněmi.
Jak nejlépe skladovat kávu? Zde je nejlepší řešení.Zachová si svou chuť a aroma
Kávu je nejlepší skladovat v původním obalu, protože je navržen tak, aby chránil před světlem a vlhkostí.Neztratí svou chuť ani nezastydne, pokud je horní část obalu zajištěna sponkou nebo sponkou na papír.Káva uchovávejte na tmavém a suchém místě tak, aby neměla přístup ke slunečnímu světlu, např.na polici ve skříni.
