1. 10. 2024 (Foto: shutterstock/Slava Dumchev).
Plynový sporák je stále základem mnoha kuchyní. Při každodenní přípravě pokrmů často nevěnujeme pozornost barvě plamene – a to je chyba. Jakákoliv změna jeho vzhledu může být důležitým ukazatelem efektivity a bezpečnosti přístroje. Jakou barvu by měl mít plamen v plynovém sporáku a co znamená jeho změna? Kdy byste měli okamžitě vyhledat odbornou pomoc?
Jakou barvu by měl mít správný plamen plynového sporáku?
Zapínáte sporák a zaměřujete se více na přípravu jídla? Je dobré pravidelně kontrolovat provoz spotřebiče, abyste co nejdříve zaznamenali možné znepokojivé signály.
Tato barva naznačuje, že spalování plynu probíhá za ideálních podmínek, což zaručuje úplnou oxidaci metanu (hlavní složky zemního plynu) za přítomnosti kyslíku. Sporák tak pracuje bezpečně a efektivně.
Ideální modrý plamen by měl být intenzivní, jasný a stabilní, bez jakéhokoli kolísání nebo prskání. To potvrzuje, že spalovací proces probíhá bez problémů.
Co znamená žlutý nebo oranžový plamen plynu?
Navzdory běžnému přesvědčení nemá typ plynu žádný vliv na barvu plamene.
Tento jev byste rozhodně neměli ignorovat. Taková barva naznačuje neúplné spalování plynu. V takovém případě mohou vznikat nejen nebezpečné vedlejší produkty (např. oxid uhelnatý). Sporák, který nefunguje efektivně, také znamená delší dobu vaření a vyšší náklady.
Co ovlivňuje barvu plamene v kamnech? Důvody mohou být prozaické
Na tento stav mají vliv různé faktory. Někdy jde o chyby v používání plynového sporáku. Ujistěte se především, že jsou rošt a víčka hořáků správně umístěna. Mohou být špatně seřízeny, například při úklidu. I malé odchylky mohou znamenat horší výkon spotřebiče.
Dále nahromaděné nečistoty, včetně zbytků jídla, brání optimálnímu spalování. Mnoho lidí si neuvědomuje, že barva plamene může být ovlivněna zanedbanými pánvemi a hrnci. Nečištěné nečistoty nebo usazeniny vodního kamene mohou rovněž zabránit změně barvy a ovlivnit funkčnost celého spotřebiče.
Kdy je zapotřebí odborníka?
Problém může být snažší, než si myslíme. Zčervenání plamene může být také způsobeno nečistotami v plynovém systému, nesprávným nastavením trysky nebo poškozením sporáku. V takovém případě je nezbytné kontaktovat odborníka, který posoudí stav zařízení a bude schopen ho opravit.
Pokud stále pochybujete o kvalitě plynu, můžete se obrátit na dodavatele s žádostí o zkoušku. Musíte však být připraveni na možnost, že se ukáže, že plyn splňuje všechny normy, a náklady na tuto analýzu budou na vaší straně.
