Hlad po sladkém vás přepadl a nemáte moc času? Tento rychlý a jednoduchý recept na dezert z kondenzovaného mléka a sušenek je přesně to, co potřebujete.
Je připraven za pár minut a zaručeně uspokojí vaši chuť na sladké.
Jednoduchý a rychlý sušenkový dezert z youtube kanálu Lecker und schön.
Máte doma sušenky a kondenzované mléko?
Dezert je připraven za pár minut ak jeho zhotovení potřebujete jen několik ingrediencí.
Můžete použít různé druhy sušenek a experimentovat s příchutěmi.
Kombinace sladkého kondenzovaného mléka a křupavých sušenek je jednoduše neodolatelná.
K přípravě potřebujeme:
400 g sušenek.
2 PL kondenzovaného mléka slazeného (Salka).
3 vejce.
50 g kukuřičného škrobu.
600 ml mléka.
50 ml kondenzovaného mléka.
80 g másla.
Postup:
Do nádoby od mixéru nalámeme sušenky. Rozmixujeme na prášek.
Sušenkový prášek přesypeme do misky. Přidáme 2 lžíce kondenzovaného mléka a dobře promícháme.
Sušenkovou směs nasypeme na dno fólií polstrované formy a tlačením uhladíme. Vložíme do chladničky na 5-10 minut..
Po vyjmutí z chladničky naskládáme vedle sebe do formy sušenky.
Do dvou misek rozdělíme bílky a žloutky..
Do rendlíku přidáme žloutky, škrob a zamícháme..
Postupně přidáváme mléko a mícháme.Směs přendáme na sporák a přidáme kondenzované mléko..
Během vaření mícháme metličkou, dokud nevznikne krém.
Nakonec přidáme máslo a mícháme , dokud se nerozpustí. Horký krém nalijeme do formy se sušenkami.
Vložíme do chladničky na 15-20 minut..
Dezert vyjmeme z formy a můžeme servírovat.
Tipy:
Sušenky: Můžete použít různé druhy sušenek.Pro intenzivnější chuť zkuste ořechové sušenky nebo sušenky s čokoládovými kousky.
Ovoce: Ovoce dodá dezertu svěžest a vitamíny.Můžete použít čerstvé nebo mražené ovoce.
Příchutě: Do směsi můžete přidat různé příchutě, například vanilkový extrakt, skořici nebo kakao.
Variace: Místo kondenzovaného mléka můžete použít mascarpone nebo tvaroh.
Tento jednoduchý a chutný dezert je ideální pro každou příležitost.Potěší nejen děti, ale také dospělé.
Přejeme vám dobrou chuť!
Video návod:.
